美国糖尿病学会(ADA)在今年9月的Diabetes Care上发布了针对2型糖尿病高危人群的新版糖尿病预防指南。在指南中,ADA提出了六项措施来帮助糖尿病高危人群预防糖尿病。[Diabetes Care 2006, 29(9): 2140]

这六项措施具体如下:

◆减重 适度减重(减轻7%的体重)就可降低糖尿病发病危险;

◆减少饮食中的脂肪和热量;

◆不推荐低碳水化合物或高蛋白饮食;

◆大量摄入纤维素 每摄入1000卡热量需同时保证摄入14g膳食纤维素;

◆进食全麦谷物 保证摄入的谷物中至少一半为全麦谷物;

◆规律体育锻炼 每周运动2.5小时。

同时,指南不推荐用喝酒来进行糖尿病预防。

此外,对于已经确诊为糖尿病的患者,除了上述六项措施同样适用之外,指南还提出了另外五点饮食建议:

◆选择健康饮食 水果、蔬菜、全麦谷物、豆类和低脂乳制品;

◆限制饱和脂肪的摄入 饱和脂肪摄入量应少于总脂肪摄入量的7%;

◆尽量减少反式脂肪的摄入;

◆限制膳食胆固醇的摄入 每日饮食中胆固醇不超过200 mg;

◆每周至少吃两次鱼 但不推荐吃炸鱼。