论文题名(英)： The effects of low-glycemic index dietary on states of metabolism and nutrition in patients with diabetes mellitus

作者： 陈超刚 苏宜香 严励 黄德芳 黎锋 程桦

作者单位： 510120,广州,中山大学附属第二医院营养中心;中山大学公共卫生学院营养系;510120,广州,中山大学附属第二医院内分泌科

刊名： 《中国糖尿病杂志》

英文刊名： CHINESE JOURNAL OF DIABETES

出版年份 /卷 /刊期： 2007 / 15 / 8

页码： 495-497

关键词： 血糖生成指数 糖尿病,2型

摘要： 目的 探讨低血糖生成指数(LGI)膳食干预对2型糖尿病(T2DM)患者代谢和营养摄入状况的影响. 方法 T2DM患者126例,随机分为LGI组和食物交换法(FEL)组,每组各63例.在平衡饮食的基础上,两组分别采取LGI膳食和按照食谱进行食物交换饮食8个月,比较患者的血糖、血脂、胰岛素抵抗指数以及营养素摄入状况. 结果 膳食干预后, LGI组血清FPG、2hPG、HbAlc、TG、TC、LDL-C和HOMA-IR均低于FEL组,HDL-C高于FEL组,钙、镁、锌、VitB1、VitC和膳食纤维等营养素摄入量均显著高于FEL组. 结论 LGI膳食可有效控制T2DM患者的血糖、血脂水平,降低HOMA-IR,改善营养摄入状况.

栏目： 临床论著

基金项目： 中国疾病预防与控制中心达能膳食营养与宣教基金资助项目(DIC200313)